1購入あたりの内容量:1袋
[規格]1kg
[栄養成分表示]エネルギー587kcalたんぱく質8.6g脂質40.3g炭水化物47.5g食塩相当量0.05g
[機能・特徴]カカオ70%のペルー産有機アガベチョコレートを使いやすいドロップ状にしました。
小さいドロップチョコレートなので、焼き菓子やパンへの混ぜ込みやトッピングに向いています。
溶かしてもお使いいただけます。
大きさ:1粒約5mm×高さ5mm
オーガニックで、アレルギー原材料28品目不使用。
テンパリング温度:溶解40℃、下降26℃、調温32℃。
[原材料]有機カカオマス(ペルー)、有機アガベシュガー(メキシコ)、有機ココアバター(ペルー)、有機ココアパウダー(ペルー)[重量]内容量:1kg
商品番号:tukuru_32983
カテゴリー:
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