鍋底に少し焦げの跡があります。強く擦るのが怖かったのでそのまま出品します。
書籍「陶の鍋」 著中川一辺陶もお付け致します。
定価58300
中川一辺陶
プロフィール
1956年生まれ
1980年代
京都 老舗すっぽん料理店の土鍋の研究を始める 京都老舗料亭の御飯炊き土釜を初めて製作 土鍋全体を覆う全面釉薬の完成
1990年代
雲井窯 九代目 中川一辺陶を襲名 おくどさん(かまど)の製作を始める 東京日本橋高島屋にて日本で初めての土鍋のみの個展を開催
2000年代
電磁調理専用土鍋の完成 セラミックコーティングの技法完成 辻調理師専門学校の外来講師を始める
2010年代
ダイヤモンドの焼き付け焼成技法の完成
ご検討頂けたら幸いです。
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具