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柳宗理デザインシリーズのブレッドナイフです。
長時間使用しても疲れが少なくすむよう、形状とともに重量バランスもサイズごとに計算された包丁です。
刃物用の特殊ステンレス、モリブデンバナジウム鋼を使用し、切りくずの出にくい特殊ウェーブを採用しています。
●商品サイズ(cm):約32
●材質:13クロームステンレス、モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼、13クロームステンレスの3層鋼(刀身)、18-8ステンレス(ハンドル)
●重量(g):約85
※お取り寄せ品の為、在庫の確認・お届けまでお時間を頂く場合がございます。
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具##製菓・製パン用品##クープナイフ・ベーカーズナイフ