KC-335 関兼常作ローズ柄骨透丸 140mm ♥新品、♥ SKLAD-KIRPICHA_RU

HOT ! KC-335 関兼常作ローズ柄骨透丸 140mm ♥新品、♥ SKLAD-KIRPICHA_RU

※sklad-kirpicha.ru 限定モデル
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KC-335 関兼常作ローズ柄骨透丸 140mm ♥新品、♥ SKLAD-KIRPICHA_RUの詳細情報

肉処理業者、ジビエ料理人、ハンターなどが愛用する解体包丁シリーズ。
このKC-335骨スキ（丸）は、いわゆる「骨スキ」で別名「サバキ西型」「阪骨」とも呼ばれ、主に鳥肉を捌く際に用います。小型で使いやすいので様々な用途にも使われます。
焼き入れ、研ぎ、刃付けには職人魂が込められており、鋭い切れ味には定評があります。
天然木のハンドルは、いわゆる合板材よりも軽くて滑りにくい性質があり「使い心地が違う」と評価されています。
信頼の兼常作、純日本製 Made in Seki, Japan
全長 255mm
刃長 140mm
刃厚 2.5mm
重さ約130g
鋼材 SKD-12（全鋼）
柄材天然木

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

商品の状態:

新品

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