森本刃物製作所(光一作)氏の麵切包丁です。
1987年に通商産業大臣認定伝統工芸士、2005年に大阪府優秀技能者表彰「なにわの名工」に認定。2008年には厚生労働省より「現代の名工」として表彰。そして2016年、黄綬褒章を受章の名工です。
木製鞘をお付けいたします(おまけ)
▲漢字2文字の記名有ります▼
採寸(約)
刃渡:305mm
刃幅:135mm
峰厚:6.1mm
重量:930g
現状は、写真をご確認下さい。
新品で長期保管品です、神経質な方は今一度ご検討の上、
ご購入をお願い致します。
即ご購入OKです。
簡易包装発送です。
よろしくお願い致します。
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